Kısa ,Kısa...:)

Bu hafta yaptıklarımız:)İstanbul gezisi:)arada uğramak şart yoksa hep Yalova sınırları arasındayız:))

Açlık başa belaaa bakışa bakar mısınız:))

Taksim :)her gittiğimizde bişeyler karşılıyor bizi boş olduğunu görmedim:))

Kahve dünyası harikaydın...

Balık ekmek yemeden dönmeyiz kesinlikle uğrarız:))

cici fincanımla misss gibi kahvem:)fincan babanemden hatıra....

kalkamadı başından eeeeee bende tekmeye hazır şekilde bekledim:)))

Gügümüzde keyif:)

Buda örgü güzelimiz Aylin:))

Tabağın ciciliğine bakın:)bende aldım siyah beyaz puantiyeli ve mavi:)

cumartesi hazırlandık...

İşte keltoşşşş caillou

En büyük hatıraaa:))

İşte benim muhteşem ARİFEMMM:)))bu kız tatil bilmez:)

Bu hafta bu pastayı çalıştım nasıl ama:)

pazar geldi hadi gezelim:)

işkembe çorbası :)

arkasından edirne ciğeri:)mideye bak beeeee:))

buda pazar kahvesi:)kalbime dikkat:)

Cici Önlüğüm:)))

Sevgili Necla:)blogu için tık tıkkkk:) Bana bu cici önlüğü yapmış:)Ellerine yüreğine sağlık el emeği göz nuru:)Bayıldım :)Her zaman diyorum bu kadın hem yaratıcı hem üretken hemde anne ve çalışan:)Bugün uzun uzun konuştuk aynı şeyleri ona da söyledim aman Allah nazardan saklasın:)Epey bi güldürdü beni neşe dolu:)Bir kahve fincanla kandırdım onu:)yanındada çikolata :)kafam gibi desede:)))

çam sakızı çoban armağanı benden Necla'ya:)

yorgunluk suratımdan akmış:)))tipim kaymış resmennn:))

Malum bu ara yoğundum Defne kurabiye sağolsun bugün rahatım :)teslim edilecek kurabiye yada pasta yok:)Çok üst üste gelince yoruluyor insan, daim olsun ama üst üste gelmesin:))Neclacım tekrar çok teşekkür ederim her zaman beklerim ellerine yüreğine sağlık kucak dolusu sevgiler:)

pandispanya tarifi kaçırmayın:)

Pandispanya yapmak kolay gibi gözüksede bana göre zor:)Pastalarla meşgul olmama rağmen kolay olmadığını kabul ediyorum.Bu sebebten ayrıntılı şekilde fotorafları çektim.Umarım anlaşılır şekilde olmuştur.Hadi bakalım hanımlar hazırlayın kağıtları kalemleri:)

*4adet yumurta

*4 kahve fincanı şeker

*3 kahve fincan un

*1 kahve fincanı yoğurt

*1 paket kakao

*1 paket kabartma tozu

*1 paket vanilin

*3 kaşık kaynar su

*2 kaşık sıvı yağ

yukarıda görüldüğü gibi yumurtanın aklarını ve sarılarını ayırıyoruz.

                                                             

2fincan şekeri yumurtamızın sarıları ile çırpıyoruz.Kalan 2 fincan şekeri saklayın.Birazdan lazım olucak:)

vanilinimizi katalım:)

sırada yoğurdumuz:)

sıvı yağımız

kaynar suyumuz:)

evet arkadaşlar tüm sırasıyla eklediğimiz malzemeleri karıştırıyoruz:)

Şimdi sıra 3fincan un,kakao,vanilin eklemekte elerseniz iyi olur daha fazla kabarır.

Çırpma işlemi bittikten sonra bu karışımımızı bekletiyoruz.Şimdi sırada yumurtanın akları var:)

pandispanyanın püf noktası bu:)aklarımıza biraz tuz katıyoruz.En önemlisi ince uçlu çırpıcı kullanırsanız süper olur ben iki mikser kullanıyorum.Aklarını çırparken babanemden kalma mikserim çok işime yarar oldu.

gördüğünüz gibi çırtığımız aklar köpük dolu oldu:)Şimdi 2fincan şekerimizi ekliyelim:)

şekerimizi ekledikten sonra kremşanti haline gelinceye kadar çırpın işleminiz bittikten sonra fırınınız 180dereceye ayarlayın ki ısınsın.

İki karışımı tahta kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştırıyoruz.

yavaş karıştırmadaki amacımız aklarımızın kabarıklığını yok etmemek:)

                                                                 hadi bakalım fırına

40dakika pişen kekimizzzz

işteeeee sonuç:)))eğer büyük kalıp kullanıcaksanız ölçünüzü çoğalta bilirsiniz:)Umarım yararım olmuştur .Birdeeeee defne kurabiye bakmak isterseniz buyrun Tıkkkk Tıııkkkk:)

Merhaba Dostlar:)

Blog dünyasına ilk olarak kurabiyelerimi tanıtmak amaçlı katılmıştım  :)Zamanla talep olunca başka isim bulup  farklı bir site oluşturdum Defne kurabiyeme:)Nani'nin günlüğünü haziran 2007'de açmışım inanın hatırlamıyorum bile:)Neyse bundan sonra güncel konularımı sevdiğim ,beğendiğim sizleri mutlu ediceğine inandığım herşeyi bu blogumda paylaşıcam.Umarım güzel bir yolculuk olur:)Şimdiden izlemeye aldığınız için teşekkürler:)Beni yalnız bırakmayın:)